第八节 优质农产品电子商务销售
乡村振兴的核心任务是提高农民收入，收入的钱来自市场，准确地说，来自城市消费者，他们自己不会种地，也不能种地。要提高农产品附加值，必须将食物还原为食物，净化食物链，告别人类围绕农业发明的几万多种化学物质，将传统农业提升为健康和谐可持续的农业。而实现途径之一，就是电子商务，这在我国已经成为一种引领人类进步的很好的技术与产业。
通过发展优质无农残或少农残农产品提高农民收入，减少市民医疗投入，实际上就是发展高效农业。这种高效生态农业是从光合作用开始的，到消费者健康的血液流动而止，至少包括了五方面“物”的流动：一是大田作物叶绿体类囊体膜上电子流，作物首先将太阳能转变为一切生物能够直接利用的能量，这个生产过程是在健康的生态环境中进行的；二是各类食物、中药材、宠物、花卉、苗木等等的在物联网上物流，车轮滚动将上述农资运送到消费者手中；三是消费者体内健康的血液流动，他的血液里运输的是为身体健康长寿远离疾病的好的能量与元素；四是由上到下的货币流，健康有机食品和中药材等的增值部分，从购买者那里往下游传递，带动大学生尤其农民就业，增值部分的30%以上归农民；五是互联网上的信息流，这个流动非常迅速。通过云计算，我们能够知道哪里有需求，哪里有库存，哪里的有机农业是真实的，哪里出了问题，需要公示、给予监管、惩戒，最终进行系统修复与平衡。
2014年，我国农业电商出现井喷现象，越来越多的农产品走向网络。目前，全国涉农电子商务平台已超3万家，其中农产品电子商务平台已达3000家。电子商务的兴起，对于解决生态良好地区的农产品进入有消费能力的发达地区尤其一二线城市，实现城市带动乡村致富和环境保护，具有十分重要的意义。
农产品电商须与顾客建立良好的购物体验，才能迎来持续消费力及带动相关消费群体。目标人群定位是农产品电商平台首要考虑的问题，对于那些基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群，搞电商显然是要面临亏损。其次，由于农产品的特殊性，配送须要有冷藏冷冻的混合配送车辆，以及冷藏周转箱及恒温设备，否则产品原质量再好，客户收到的也将是有质量问题的商品。所以物流配送成本将成为考验农产品电商平台的最大问题。
当前我国农产品网上交易面临诸多困难，如整体市场规模不集中、基础设施建设不完善、法律法规尚不健全等。针对这些问题，商务部将采取统筹规划、规范秩序等措施，推动农产品电子商务应用与创新。随着消费者网上购物成功体验，优质农产品电子商务将会有重大的提升机遇。通过零售带动批发、高端带动低端、城市带动农村、东部带动西部，实现农产品电子商务健康发展；规范信息发布、网上交易、信用服务、电子支付、物流配送和纠纷处理等服务，依法打击商业欺诈、销售假冒伪劣、发布虚假违法广告和不正当竞争等活动，可从法律角度保护消费者利益；制定农产品标准，发展专业化、规模化的第三方物流，可保证农产品冷链物流畅通；完善农产品绿色通道政策，促进支付、信用、金融、保险、检测、认证、统计和人才培育等服务，可提供更多就业机会，一些机会对于从事农业的一线农民或农二代、大学生二代均有很强的吸引力，让他们在家门口就能够就业。
好的产品是很有市场的，弘毅生态农场采取六不用技术种植，突破了产量关，不用农药化肥照样夺高产。但这样好的产品有没有市场呢？2013年10月，笔者团队带领农户建立了电子商务，分别建了淘宝、有赞、微店等电子商务，再加上线下的销售，解决了好产品的好出路问题，产品经常断货。短短不到三年，过硬的产品赢得了消费者。目前已有城市消费会员约4626人，且以每月100-150人速度增加。解决了产品销路问题，弘毅生态农业模式才能在全国铺开，下一步乡村振兴的经济抓手就找到了。
弘毅“六不用”产品长期会员组成情况如下，北京占18.7%，广东10.9%，山东9.9%，上海6.4%，浙江6.1%，江苏6.0%。该六省市自治区代表了中国经济最发达的一线省市，占全国30个内陆省份（西藏暂无消费者）的58%。因农场在山东，该省会员较多。但广东离山东还隔了好多省，排在第二，说明了该省的经济实力不是虚的。第二梯队为，河北4.2%, 湖南3.9%, 河南3.2%, 辽宁2.8%, 四川2.7%, 福建2.5%, 占19.3%；第三梯度分别为安徽2.1%，天津1.9%，陕西1.8%，山西1.6%，广西1.5%，江西1.5%，占10.4%，其余12省为第四梯度，占12.3%。该数据充分反映了中国经济发展的规律，与国家贫困县的区位关系非常明显，即生态良好的地区或农牧业区域是贫困区，而这些区域有望通过高效生态农业而脱贫致富；弘毅会员分布趋势与胡焕庸线高度吻合，即中国经济发达的地区在中国的东部，这里对于优质农产品的消费能力也最高。
上述是弘毅生态农场最大的看点，也是最大的卖点。通过12年的实验，弘毅生态农场已经解决了产量问题，也解决了质量问题(产品送检几乎都是“零农残”)，但面临着销路问题。如果优质不优价，农民不愿意投入哪怕一丁点劳动力，这个社会谁都不愿意吃亏。实现途径在哪里？从源头认真搞产品，科学技术是保障，电子商务是手段。
图6-1 弘毅生态农场会员全国分布图，红色区域代表国家贫困县。
图6-2 弘毅生态农场消费会员全国省市分布情况
